🍍鳳梨控必看!維生素C爆量秘辛大公開
飯後來片鳳梨超加分!
最近天氣忽冷忽熱,營養師大力推薦午飯後切盤新鮮鳳梨!金黃果肉不只酸甜解膩,更藏著超狂營養素──每100克鳳梨就含47.8毫克維生素C,足足是蘋果的5倍以上!
鳳梨VS蘋果營養PK戰
▍維生素C含量比較
- 鳳梨:47.8mg/100g
- 蘋果:9.2mg/100g
用實際數據看超明顯!吃1片鳳梨抵過啃5顆蘋果,難怪南部人都說「鳳梨吃多醫生遠離我」~
▍加碼隱藏版營養
- 鳳梨酵素:幫助消化肉類蛋白質
- 錳元素:強化骨骼超給力
- 膳食纖維:促進腸道蠕動
維生素C雙重好處報你知
❶ 防護罩升級|免疫力UP
每天吃200克鳳梨就能補足整天所需維C!營養師親授「鳳梨抗感冒吃法」:
✔️搭配奇異果打成果汁
✔️切片灑梅粉促進吸收
✔️烤鳳梨釋放更多甜味
❷ 透亮肌養成|美白效果
維C能抑制黑色素生成,網友實測「連吃1個月鳳梨,痘疤淡超快!」建議搭配:
⚠️白天吃要做好防曬
⚠️搭配芭樂效果加倍
⚠️避免高溫烹煮破壞營養
挑選技巧小教室
- ✅ 果目明顯突起
- ✅ 底部散發果香
- ✅ 葉片容易拉扯
- ❌ 避免流汁或發酵味
下次去市場別再只買蘋果啦!當季鳳梨正對時,快把這篇實用攻略分享給常感冒的親友吧~