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老公確診前晚還抱睡!營養師曝9次篩檢陰性秘訣:6大關鍵營養這樣吃

同住家人確診怎麼辦?營養師親授「病毒防護罩」養成術

最近台灣疫情升溫,Omicron變種病毒傳染力強到嚇人!營養師小瑜(化名)就遇到超驚險狀況——老公確診前晚兩人還抱睡,隔天快篩馬上陽性。但她靠著特殊飲食法+生活習慣,前後做9次PCR+快篩全陰性!到底怎麼辦到的?馬上揭曉關鍵6大營養素與實戰心法。

病毒來襲別慌張!營養師的「三要三不」原則

小瑜營養師分享,當發現同住家人確診時,除了做好隔離措施,「吃對食物」才是維持免疫力的關鍵。她特別整理出超實用原則:

✅三要:

  1. 要喝夠水:每天至少喝體重x30c.c.
  2. 要睡飽覺:晚上11點前躺平
  3. 要補營養:重點維生素別漏掉

❌三不:

  1. 不亂節食:減肥計畫先暫停
  2. 不吃重口:油炸辛辣先OUT
  3. 不熬夜追劇:追劇傷神又傷身

6大黃金營養素完整解析(附食材清單)

🥕維生素A|喉嚨黏膜守護神

  • 超強功效:修復受損喉嚨組織,強化第一道防線
  • 必吃食材:紅蘿蔔要炒過更好吸收、地瓜連皮吃、豬肝每周2次
  • 小技巧:自製南瓜牛奶當早餐,暖胃又補營養

🍊維生素C|免疫力最強隊友

  • 超強功效:刺激白血球活性,直接提升戰鬥力
  • 必吃食材:芭樂去籽吃、彩椒涼拌、奇異果飯後吃
  • 注意:蔬菜煮熟維C流失快,高麗菜生吃要先洗淨

🐟維生素D|免疫系統指揮官

  • 超強功效:調節免疫細胞,還能強化肺部功能
  • 必吃食材:秋刀魚擠檸檬、乾香菇泡發、黑木耳炒蛋
  • 加碼招:陽台曬太陽15分鐘,自體合成最有效

🌰維生素E|抗老化防護盾

  • 超強功效:中和自由基,減輕免疫系統負擔
  • 必吃食材:杏仁當零食、酪梨打果汁、橄欖油涼拌
  • 提醒:堅果每天一掌心就夠,吃多反而胖

🦪鋅元素|味覺守護者

  • 超強功效:幫助蛋白質合成,維持正常味覺
  • 必吃食材:蛤蜊煮湯、南瓜籽撒沙拉、全麥麵包
  • 秘訣:海鮮湯加薑絲去寒,營養又好喝

🐟Omega-3|抗發炎救星

  • 超強功效:抑制細胞激素風暴,緩解喉嚨痛
  • 必吃食材:鯖魚罐頭方便儲存、亞麻籽打精力湯
  • 煮法:魚類用清蒸最健康,保留最多營養

營養品該不該吃?專家給答案

很多人在問:「直接吞維他命不是更快?」小瑜營養師搖頭說:「天然食物才是王道!」她解釋:

  1. 食物有「營養協同作用」,吸收效果比單方補充劑好2倍
  2. 過量營養品可能傷肝腎,像維生素A吃多會頭痛
  3. 特殊族群(孕婦/慢性病患)要先諮詢醫師

防疫生活作息表大公開

小瑜營養師公開自己居家防疫的每日行程:

6:30 起床喝溫水
7:00 早餐+綜合維生素
10:00 堅果小點心
12:30 五色蔬菜午餐
15:00 水果時間
18:00 優質蛋白晚餐
21:00 冥想放鬆
22:30 準時關燈睡覺

搭配每天30分鐘居家運動(深蹲+彈力帶),讓免疫力維持高峰狀態!

同場加映:確診者飲食照顧法

如果家人真的確診,小瑜營養師建議:

  • 準備吸管方便喝水
  • 食物切小塊好入口
  • 用冰涼水果緩解喉嚨痛
  • 雞湯加薑片提升食慾
  • 備妥電解質飲料防脫水

最後她提醒:「與其拼命消毒環境,不如先把身體養壯!從今天開始吃對食物、睡好覺,才是對抗病毒的根本之道!」

分類:飲食營養