皮膚再生關鍵在「代謝週期」！為什麼年紀越大越容易顯老？
你知道嗎？20歲前的肌膚就像自動更新的手機系統，平均28天就會完成「角質代謝-新生」循環。但過了25歲後，這個週期會以每年增加1天的速度變慢！等到40歲時，代謝週期可能拉長到45天以上，老廢角質堆積就像卡在毛孔裡的陳年污垢，讓臉部暗沉、鬆垮全都來。
日本抗老權威白澤卓二醫師在《不鏽美人》裡破解關鍵：「維生素B群+E」就是肌膚的天然更新按鈕！以下完整解析怎麼吃最有效：
維生素E｜肌膚的抗氧化防護罩
為什麼需要？
- 中和自由基，減緩紫外線傷害
- 促進表皮細胞新生速度
- 強化皮膚鎖水屏障
超強食物組合：
- 酪梨：半顆就能補足每日60%維生素E，搭配橄欖油做成沙拉，吸收率直接翻倍！
- 杏仁果：每天吃手心量（約15顆），豐富的不飽和脂肪酸還能修復肌膚
- 彩色甜椒：紅黃椒維生素E含量是青椒的3倍，快炒保留最多營養
加分吃法：維生素E是脂溶性營養素，建議搭配好油一起吃。例如在燙青菜淋亞麻仁油，或吃堅果時搭配優格。
維生素B群｜油肌救星＋代謝加速器
雙重功效：
- B2：控制皮脂分泌，改善T字油光
- B6：促進蛋白質合成，維持肌膚彈性
必吃清單： ▶️ B2冠軍食材：
- 乳酪：選無糖希臘優格，當早餐吃還能補鈣
- 鴨肝：每100克含3.5mg，偶爾吃滷味時加點內臟類
- 菠菜：快炒1分鐘比水煮保留更多營養
▶️ B6超補食材：
- 香蕉：運動後吃1根，同時補鉀防抽筋
- 鮪魚生魚片：冷藏保存才能鎖住維生素
- 大蒜：涼拌菜加蒜末，抗菌又美肌
烹調重點：B群怕熱又易溶於水，生食、低溫烹調最佳。像香蕉牛奶、鮪魚沙拉都是懶人首選！
3種人最容易缺乏美容維生素
- 外食族：便當青菜量不足，建議自備小番茄當點心
- 激烈減肥者：長期低脂飲食會影響維生素E吸收
- 熬夜族：晚上11點後未睡，B群消耗量增加2倍
專家小叮嚀：每天吃足5色蔬果（紅黃綠白紫），從櫻桃蘿蔔到紫甘藍都能換著吃。如果常長痘痘，可以早晚各喝300ml無糖豆漿補充B2哦！